Ein außergewöhnliches Destillat, mit der Feierlichkeit eines alten Familienrezepts, das wir entdeckt und zu Gold gemacht haben. Die Mischung verschiedener Früchte in der Destillation, wie Sternanis, Fenchel, Süßanis, Kardamom, Koriander und Mastix aus Chios, verleiht der Süße, die im Endprodukt benötigt wird, eine besondere Note, wodurch die Zugabe von Zucker überflüssig wird. Um den angemessenen Körper, Geschmack und die Hervorhebung aller Aromen zu erreichen, ist ein Alkoholgehalt von 43,5 % erforderlich. Und natürlich führt die viermonatige Lagerung in den Tanks zur Harmonisierung von Geschmack und Aromen.